Il miele di castagno
La sua peculiarità è la zona di produzione, al di sopra dei 400 metri di altitudine, zone franche e lontane da qualsiasi forma di inquinamento. Favorisce la circolazione sanguigna, funge da disinfettante delle vie urinarie e presenta proprietà antiinfiammatorie anti batteriche. Famoso per il suo inconfondibile aroma ed il suo gusto intenso ed amarognolo. Spesso viene accostato a formaggi delicati ed usato in particolari ricette da importanti chef.
ingredienti:
miele.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto.
Valore energetico | 1282 KJ – 302 Kcal |
Proteine | 0,4 gr |
Carboidrati | 75 gr |
Grassi | 0 gr |